Schabow arbeitet kompositorisch und improvisatorisch, er ist ein musikalischer Geschichtenerzähler, dessen Musik eher harmonisch als dissonant, elegante Bögen als Kanten hat.
Seine Musik, stark von der Spät-Romantik beeinflusst, verhehlt nicht die harmonischen Abläufe des Modern Jazz: In dieser Fusion aus Klassik, Jazz und Romantik/ Impressionismuns entstehen musikalische Landschaften, die meist ruhig, doch immer aussagekräftig sind.
Er hat mit seinem eigenen Label „Schabowmusic“ bereits die fünfte CD mit Solo-Kompositionen produziert.